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7-1溶解与乳化(共2课时)-2020-2021学年九年级化学下册同步精讲课件(科粤版)

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文档信息:

  • 推荐星级:
  • 类型:ppt
  • 热度:188
  • 页数:59页
  • 时间: 2021-12-31
  • 栏目:课件
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文档介绍:

7.1 溶解与乳化 (第一课时)(第一课时) • 日常生活中你见过哪些溶液?  食盐水 食 醋 酒 实验一 硫酸铜放入水中后,好像“消失”了, 为什么?  把硫酸铜放在水里 时,食盐表面的微 小粒子(铜离子和 硫酸根离子)在水 分子的作用下,向 水里扩散,随着振 荡,这些微粒就均 一地分散到水分子 中间了。 现象:蔗糖放进水中后,很快就消失了 。 解释:蔗糖以分子的形式分散到水中去 。 请问这是溶液吗? • 黄泥水 一、什么是溶液 • 溶液:由一种或一种以上的物质分散到另一 种物质中所形成的均匀而稳定的混合物。 特征:均匀性、稳定性。 均匀性是指溶液中任意一部分的组成和性质 完全相同。 稳定性是指外界条件不变时 ( 温度、溶剂量、 气体压强等 ) ,溶质不会从溶剂中分离出来。 组成:由溶质和溶剂两部分组成 溶质:被溶解的物质,可以是固体、气体 或液体。 溶剂:能溶解其他物质的物质,水是最常 见的溶剂。 溶液质量=溶质质量 + 溶剂质量 二、溶液在生产和科研的用途 人造血液 1979 年,一种新型的氟碳化合物乳剂 作为人造血液,首次在日本应

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